Пищевая ценность на 100г. Калорийность: 34 ккал Белки: 2.8 г. Жиры: 0.4 г. Углеводы: 7 г.
Описание: Брокколи — родная сестра цветной капусты. Однако по питательности она значительно превосходит цветную. Зеленые соцветия капусты, которые мы с удовольствием едим, — это на самом деле цветоносы, оканчивающиеся плотными группами мелких зеленых бутонов.